Trattoria “VITTINO”
Le specialità:
Antipasti freddi e caldi
Polenta Concia
Selvaggina
Funghi (in stagione)
Dolci della casa
La Trattoria Vittino è situata ad Oropa (Biella) a fianco la Nuova Basilica del Santuario più famoso delle alpi occidentali, divenuto recentemente patrimonio dell’U.n.e.s.c.o. luogo ricco di storia e devozione. Il locale gode di una splendida vista panoramica, l’ambiente è caratterizzato da un’atmosfera elegante e confortevole che scaturisce dalla cura dei dettagli, dalla qualità del servizio offerto e soprattutto dall’attenzione riservata all’accoglienza degli ospiti.
Offre ai suoi clienti una cucina con prodotti tipici, famosa la sua Polenta Concia prodotta con farina di mais bramata macinata a pietra, condita con una sapiente miscela di tome fresche non salate e burro abbrustolito.
Tra le altre specialità la selvaggina: cinghiale, capriolo, cervo, gli antipasti caldi e freddi preparati secondo stagione, i dolci della casa.
Durante l’anno sono previsti pranzi o cene con menù particolari per permettere l’assaggio di piatti tipici preparati secondo ricette elaborate dai nostri cuochi.
La Trattoria Vittino chiude il lunedì
(aperta tutti i giorni nei mesi di luglio e agosto)
Informazioni e Prenotazioni
Tel. 015 2455940 - Fax 015 2455962
www.trattoriavittino.it - email: andrem4@libero.itIndirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo
Però il motivo principale che chi cucina è il mio Babbo.
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